Φιστίκια Αράπικα Αλμυρά
Διατροφική αξία
Αγαπημένο σνακ σε όλο τον κόσμο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, περιέχουν βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Περιέχουν επίσης, αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και η ρεσβερατρόλη.
Τα φιστίκια είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βοηθούν εναντίον της αθηρωμάτωσης και της στένωσης των αρτηριών.
