Κάσιους Άψητο
Διατροφική αξία
Είναι πηγή χαλκού, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, ψευδαργύρου βιταμινών, αντιοξειδωτικών και περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα. Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα του αμινοξέους L-τρυπτοφάνης ουσίας που μετατρέπεται σε σερετονίνη στον εγκέφαλο του ανθρώπου και ενισχύει το αίσθημα χαράς.
Μειώνει την αρτηριακή πίεση, και βοηθά τα οστά, τα δόντια και τα ούλα να διατηρούνται υγιή.
